Наименование: Кукуруза обыкновенная

Кукуруза обыкновенная (Zea mays L.)

Кукуруза обыкновенная - однолетнее культурное травянистое растение из семейства злаковых (Gramineae).Другие названия: маис

Описание:

Однолетнее культурное растение с прямым, цилиндрическим, густо олиственным стеблем до 3 м высоты, заполненным внутри пористой мякотью; листья широко-ланцетовидные, плоские, по краям волнистые; в месте перехода влагалища (трубки листа, охватывающей стебель) в пластинку листа находится пленковидный язычек в пределах 5 мм длины. Цветки однополые, тычиночные, в колосках, собранных в развесистую верхушечную метелку; пестичные собраны рядами, на толстой оси образуют початок, выходящий из влагалища листа на середине стебеля; рыльца пестичных цветков очень длинные, нитевидные, красные, свешиваются вниз; плод - зерновка, различной формы. Цветет в августе.Культивируется кукуруза повсеместно на полях и огородах.

Заготовка, описание сырья:

С лекарственной целью применяются высушенные столбики с рыльцами женских цветков кукурузы, которые в товароведческой практике называются "кукурузные рыльца" - Stigmata Maydis.Сырье собирают, обрывая или срезая пучки кукурузных рылец, в фазу молочной спелости початков и до полного их созревания. Сушат на воздухе в тени, раскладывая сырье тонким рыхлым слоем. Высушенные кукурузные рыльца имеют вид многочисленных тонких нитей, перепутанных между собой, очень похожих на волос, откуда второе распространенное название "кукурузный волос". Цвет доброкачественного сырья различный: светло-желтый, золотисто-желтый, коричневый и красноватый, запах своеобразный, но слабый. При рассматривании в лупу видно, что нити плоские, лентообразные, шириной примерно в пределах 0.1 мм и покрыты редкими мелкими волосками. На конце столбиков находится короткое раздвоенное (2-ухлопастное) рыльце, на котором под микроскопом видны многочисленные ворсинки.

Содержит активные вещества:

Химический состав кукурузных рылец сложен и еще недостаточно изучен. Они содержат в большом количестве витамин K (до 1600 биологических единиц на 1 г сырья), сапонины (до 3.18%), горькие гликозидоподобные вещества (до 1.15%), небольшое численность эфирного масла (до 0.12%), жирное масло (до 2.5%), алкалоиды неустановленного состава (0.05%), растительные стерины (стигмастерол, ситостерол), витамин C и пантотеноловую кислоту, инозит, криптоксантин и другие вещества.

Лекарственное применение:

В медицинской практике кукурузные рыльца применяют в виде настойки или жидкого экстракта как желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Установлено, что при приеме внутрь этих продуктов увеличивается секреция желчи, уменьшаются ее вязкость и удельный вес, сокращается содержание билирубина, а кроме того, ускоряется процесс свертывания крови, при всем этом увеличивается содержание протромбина и численность тромбоцитов в крови. Как желчегонное средство эти продукты применяются при холециститах, холангитах и гепатитах с задержкой желчеотделения. Как кровоостанавливающее средство их применяют наряду с продуктами витамина K главным образом при гипопротромбинемии, как мочегонное средство при циститах, почечных и камнях, камнях мочевого пузыря, водянке.Аналогичное применение имеют кукурузные рыльца и в народной медицине. Водный отвар рылец, собранных во время восковой зрелости кукурузы, пьют при заболевании печени, при желтухе, желчнокаменной заболевания, при заболевании почек, мочевого пузыря; рыльца, собранные во время цветения и переваренные с медом, принимают при туберкулезе легких.