Кукуруза (маис)
Наименование: Кукуруза (маис)
Однолетнее травянистое растение до 3 м высотой. Стебли твердые, мясистые, не полые. Листья длиннолан-цетные, по краю реснитчатые. Цветки однополые, развиваются как мужские, так и женские на одном растении. Мужские соцветия — раскидистые метелки на верхушках стеблей, женские — в виде початка, выходящие из пазух листьев на средней части стебля, одеты влагалищными листьями. Во время цветения из влагалищных листьев свешиваются пучками рыльца цветков. Цветет в июле. Плод — зерновка желтого, красноватого или зеленоватого цвета.
Лекарственным сырьем являются столбики женских цветков вместе с рыльцами (или рыльца). Рыльца собираются в период молочно-восковой спелости початков в конце августа—сентябре. Рыльца отрываются или, лучше, срезаются с початков, сушатся непосредственно в последствии сбора, чтобы не почернели в тени. Период хранения 1—2 года.
В рыльцах кукурузы обнаружены эфирные масла (до 0,12%), жирное масло (до 2,5%), камедеподобное вещество (до 3,8%), аскорбиновая кислота, витамин К, ино-зид, также криптоксантин, ситостерол и др.
В медицинской практике кукурузные рыльца применяют в виде настойки или жидкого экстракта как желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Установлено, что при приеме внутрь этих продуктов увеличивается секреция желчи, сокращается ее вязкость и удельный вес, сокращается содержание билирубина, а кроме того, ускоряется процесс свертывания крови, при всем этом увеличивается содержание протромбина и численность тромбоцитов в крови.
Основными показаниями для применения продуктов кукурузных рылец являются воспаление желчного пузыря (холециститы), воспаление желчных путей (холангиты) и заболевания печени, сопровождающиеся задержкой жел-чевыделения. Препараты кукурузы, наряду с продуктами витамина К, могут употребляться при кровотечениях, связанных с понижением протромбина. Назначают их в виде отвара, настоя (1:20) или жидкого экстракта.
Препараты кукурузных рылец способствуют растворению камней (в почках или в мочевом пузыре), также являются укрепляющим и желчегонным средством; принимают их при желтухе.
В народной медицине рыльца применяют как кровоостанавливающее средство, их применяют наряду с продуктами витамина К (горец перечный, горец почечуйный, кошачья лапка двудомная и т. п. ) главным образом при гипопротромбинемии, как мочегонное средство — при циститах, почечных камнях, камнях мочевого пузыря, водянке; как регулирующее, успокаивающее боль средство; рыльца, собранные во время цветения и переваренные с медом, принимают при туберкулезе легких и сердечных отеках.
Лечебно и кукурузное масло. Оно полезно для людей с болезнями печени, а в в последствииднее время, благодаря вероятности понижать численность холестерина в крови, рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза.
Применение
Отвар 1: 1 ст. ложку измельченных кукурузных рылец (10 г) заливают холодной водой (1,5 стакана), кипятят 30 минут в закрытой посуде, в последствии охлаждения процеживают. Принимают по 2—3 ст. ложки через через 3—4 часа при желчекаменной и мочекаменной болезнях.
Отвар 2: 1 ст. ложку сырья залить 1,5 стакана холодной воды, кипятить 70 минут, принимать в последствии процеживания в охлажденном виде по 1—2 ст. ложки 4 раза каждый день (желчегонное).
Экстракт: 20%-й; по 30—40 капель 2—3 раза каждый день перед едой.
Настой эффективнее отвара: 30 г на 200 мл воды по 1 ст. ложке 6 раз каждый день.
